Balzamikový ocot 5 GOLD MEDALS CHAMPAGNOTTINA 100 ml, Giusti - diskusia

Hlavné výhody:

vysoko kvalitné balzamikový ocot z talianskej Modeny, ktorý dodáva pokrmom autentickú taliansku chuť
5 GOLD MEDALS je vrcholom umenia výroby Giusti, vyznačuje sa bohatým telom a vysokou koncentráciou, čo mu dodáva mimoriadnu komplexnosť a vyváženosť chuti
všestranné ingrediencie - vhodné na nespočetné množstvo studených a kuchynských aplikácií
vyznačuje sa sladkosťou, plným telom a bohatým aromatickým buketom s tónmi sliviek, čiernych čerešní a sladkého korenia, ktoré sú presiaknuté vôňou starých lesov, v ktorých dozrieva
ideálne na prvé chody, ako sú tortelloni s ricottou a špenátom, suché passatelli alebo rizoto s parmezánovým krémom
vynikajúce na mäsové filé, plátky steakov, carpaccio alebo údeniny
výborný na prípravu mušlí a rybieho tataráku, odporúča sa aj na parmezánové hobliny, vyprážané vajcia, omelety, suflé alebo bohaté slané koláče
výborne sa hodí na jahody, vanilkovú zmrzlinu, zabaglione a dezerty, ako sú mascarpone krém, panna cotta alebo čokoládové torty
možno použiť v mixológii pridaním niekoľkých kvapiek do obľúbených koktailov na zvýraznenie chuti
bez lepku a živočíšnych zložiek, vhodné pre vegetariánov a vegánov - zabezpečuje širokú dostupnosť pre rôzne stra
viac informácií