Basilur Christmas Spice Chai Book Assorted 32 × 2 g plech

Čaj Basilur Christmas Spice Chai Book Assorted 32 × 2 g plech:Rádi si při chladných zimních večerech dopřejete šálek čaje? V takovém případě by vám mohl přijít vhod čaj Basilur. Zelený čaj je lidem znám již 5 tisíc let. Jejich největšími producenty jsou Čína nebo Japonsko, ale i další země Asie. Výroba začíná sklizní lístků čajovníku čínského či assámského. V dalším kroku přichází na řadu zavadnutí čajových lístků, při kterém se odpaří přebytečná voda. Proces zavadnutí je u zelených čajů krátký, zabrání se tím oxidaci, která je žádoucí třeba u čajů černých. Oxidace se zastaví prudkým zahřátím, např. opražením na pánvi, napařováním či pečením. Následně se lístky svinují. Již od 16. století je lidstvu znám černý čaj. Vše začíná sklizní lístků čajovníku čínského či assámského. Dalším krokem je tzv. zavadnutí lístků, což je proces, při kterém se z nich odpaří voda. Následně dochází k jejich rolování. Finálním krokem je proces oxidace. Na této části zpracování nejvíce závisí výsledná chuť, vůně a barva čaje. Oxidace se zastaví prudkým zahřátím, např. opražením na pánvi,...

viac informácií a parametrov