Brownie krém - diskusia

Brownie – orechový krém s mliečnou čokoládou a kakaom
FitMar Brownie, lahodný múčnik pochádzajúci zo Spojených štátov amerických takmer každý. Tento obľúbený dezert sme pre vás vytvorili do čokoládovo-orechového krému.
Vďaka vyváženej kombinácii blanšírovaných mandlí, arašidov, kvalitnej mliečnej čokolády, holandského kakaa a prepusteného masla GHÍ má krém nefalšovanú chuť ako pravé brownie.
Skladovanie, konzistencia a konzumácia
Naše orechové maslá neobsahujú žiadne stabilizátory ani stužovače, preto sa ich konzistencia môže meniť podľa teploty.
V chladnejšom období môžu byť krémy tuhšie, prípadne môžu byť aj hrudkovité s tukovými guľôčkami. Stačí sklenicu na cca 20-30 sekúnd zahriať v mikrovlnnej rúre (bez viečka) a premiešať. Krém sa krásne uvoľní, prevonia čokoládou a orechmi a jeho konzistencia sa premení na jemne hladký krém. 
V teplejšom období sa môže vytvoriť tenká vrstva oleja, tukový biely povlak, alebo biele škvrny. Ide o úplne prirodzený jav spôsobený kolísaním teploty. Pred konzumáciou stačí krém jemne zahriať a premiešať.

Tipy na použitie

Maškrtenie bez výčitiek
Na výrobu používame iba výberové mandle a arašidy, vďaka tomu je krém bohatý na prírodné bielkoviny, zdravé tuky, vitamíny skupiny E, horčík, zinok, vápnik a antioxidanty.
Mandle a arašidy sú z
viac informácií