CHINA OP - biely čaj, 50g - diskusia

Čínske biele čaje sa údajne prvýkrát objavili v severnej dynastii Song. V rokoch 960 až 1127 tak Číňania vedľa prvých papierových peňazí a strelného prachu obdivovali tiež nefermentované čajové lístky s mimoriadne sviežou vôňou a lahodnou chuťou. Veľmi skoro sa vypracovala pravidlá pitie vzácneho nápoja s detailnými popismi zberu, výroby i prípravy bielych čajov. V podstate sa na nich veľa nezmenilo
viac informácií