Cibuľa sadzačka ŠTUTGARTSKÁ - diskusia

Cibuľa Štuttgartská patrí medzi najrozšírenejšie a dlhodobo overené odrody. Pestuje sa predovšetkým zo sadzačky a je obľúbená pre spoľahlivú úrodu, dobré konzumné vlastnosti a univerzálne využitie v kuchyni.
Cibule sú väčšie, plocho guľovitého tvaru, so zlatožltými až nahnedlými suknicami. Krčok sa dobre zaťahuje, dužina je biela, pevná a má typickú ostrejšiu chuť. Odroda je vhodná na ľahšie pôdy a poskytuje skorší zber než cibuľa pestovaná z výsevu.
Pestovanie
Výsev: marec – apríl / jeseň Zber: jún – júl Stanovište: slnečné Pôda: ľahká, priepustná, nehnojená maštaľným hnojom Starostlivosť: sadiť plytko tak, aby krčok mierne vyčnieval, dodržiavať osevný postup
Využitie

čerstvá konzumácia

varenie

pečenie

tradičná kuchyňa

Informácie o odrode
Druh: cibuľa kuchynská (Allium cepa L.) Odroda: Štuttgartská Typ rastu: poloskorá Doba dozrievania: skorá zo sadzačky Tvar cibúľ: plocho guľovitý Farba cibúľ: zlatožltá až nahnedlá Dužina / chuť: biela, pevná, ostrejšia Odolnosť: dobrá skladovateľnosť Priemerná hmotnosť cibule: cca 64 g Balenie: 500 g 
viac informácií