Ďumbier lekársky, Zázvor - koreň narezaný - Zingiber officinale - Radix zingiberis 1000 g - diskusia

Ďumbier lekársky, Zázvor - koreň narezaný - Zingiber officinale - Radix zingiberis
Sušený, narezaný koreň ďumbieru lekárskeho. Veľmi obľúbená bylina používaná na celom svete, z ktorej sa na liečivé účinky zbiera jej koreň. Vyznačuje sa sladkasto - korenistou chuťou.
Koreň zázvoru obsahuje esenciálne oleje, fenolické zlúčeniny, flavonoidy, alkaloidy, saponíny, steroidy, terpenoidy a taníny, vitamín C, vitamíny skupiny B a vitamín E, ktoré sú dôležité pre imunitný systém a celkové zdravie, minerály ako zinok, vápnik, horčík, fosfor, draslík a železo, ktoré sú dôležité pre zdravie kostí, svalov a celkovú funkciu organizmu.
Priaznivé vlastnosti koreňa zázvoru:

normálna hladina cukru v krvi - pomáha udržiavať normálnu hladinu cukru v krvi, čo môže byť prospešné aj pre ľudí s diabetom,
normálna činnosť kardiovaskulárneho systému - pomáha pri regulácii krvného tlaku, upravuje hladinu cholesterolu v krvi, 
normálne trávenie - stimuluje tvorbu žalúdočných štiav a enzýmov, čím môže pomôcť zmierniť tráviace ťažkosti, ako je pálenie záhy, nadúvanie alebo nevoľnosť,
podpora prirodzenej obranyschonpsti organizmu - obsah vitamínov a minerálov v zázvore, najmä vitamínu C, zinkok a železo, môže posilniť imunitný systém a pomôcť organizmu bojovať proti infekciám,
pomáha pri nádche a prechladnutí,
antioxidant - zázvor obsahuje antioxidanty, k
viac informácií