English Tea Shop Truhlík bílý čajový adventní kalendář

Čaj English Tea Shop Truhlík bílý čajový adventní kalendář:Nepohrdnete šálkem dobrého čaje a rádi si jej vychutnáte v klidu domova? V tom případě si vaši pozornost zaslouží čaj English Tea Shop. O černém čaji přišly z Číny první zmínky již na konci 16. století. Počátek výroby je u sklizně lístků čajovníku čínského či assámského. V dalším kroku přichází na řadu zavadnutí čajových lístků, při kterém se odpaří přebytečná voda. Následně dochází k jejich rolování. Jako konečnou fázi označujeme proces oxidace, který dává čaji výslednou chuť, vůni a barvu. Oxidace se zastaví prudkým zahřátím, např. opražením na pánvi, napařováním či pečením. Bílé čaje jsou velmi ceněným druhem. Největším producentem je Čína. U císařského dvora jej smělo popíjet jen několik vyvolených. Sbírají se pouze mladé čajové pupeny, proto je sběr omezen jen na začátek jara, a to pouze pokud je příznivé počasí. Právě to dělá bílý čaj tak jedinečným. V dalším kroku přichází na řadu zavadnutí čajových lístků, při kterém se odpaří přebytečná voda. Bílý čaj se také liší od ostatních tím, že se jeho...

viac informácií a parametrov