Franchi Fazuľa nízka BORLOTTO DI VIGEVANO

Borlotto di Vigevano je osvedčená skorá odroda nízkej kríčkovej fazule, obľúbená najmä v talianskej kuchyni. Rastliny dorastajú do výšky 50 až 60 cm a vyznačujú sa bohatou a spoľahlivou úrodou.
Tvorí atraktívne, mierne sploštené struky dlhé 14 až 15 cm so sýtočervenými fľakmi. Každý struk obsahuje približne 6 až 7 veľkých fazúľ krémovej farby s červeným mramorovaním. Fazule majú jemnú, plnú chuť a po uvarení si zachovávajú krémovú konzistenciu.
Pestovanie
Výsev: apríl – júl Zber: jún – september Stanovište: slnečné Pôda: ľahká, priepustná, výživná a dobre prehriata Starostlivosť: pravidelná zálievka, najmä počas kvitnutia a tvorby strukov
Využitie

zber na zelené struky

zber na suché alebo polosuché fazule

varenie, dusenie

polievky, rizotá, talianske jedlá

Informácie o odrode
Druh: fazuľa obyčajná (Phaseolus vulgaris L.) Odroda: Borlotto di Vigevano Typ rastu: kríčkový, nízky Výška rastliny: 50 – 60 cm Farba strukov: krémová so sýtočervenými škvrnami Dĺžka strukov: 14 – 15 cm Počet semien v struku: 6 – 7 Farba semien: krémová s červeným mramorovaním Doba zberu: jún – september Gramáž balenia: 45 g
viac informácií