Franchi Karfiol VERDE DI MACERATA - diskusia

VERDE di MACERATA je stredne skorá odroda karfiolu so stredne vysokým vzrastom. Rastlina vytvára veľké, mierne obopínajúce listy, ktoré prirodzene chránia vyvíjajúcu sa hlávku.
Hlávka je kompaktná, stredne veľká a svetlozelenej farby. Vyniká pevnou štruktúrou a jemnou chuťou, vďaka čomu je vhodná na široké kuchynské využitie.

Pestovanie
Výsev: máj – júl Zber: november – január Stanovište: slnečné Pôda: hlinitá, humózna, dobre zásobená živinami Starostlivosť: pravidelná zálievka, rovnomerná vlhkosť pôdy; odporúča sa prihnojovanie počas vegetácie

Využitie

varenie a dusenie

zapekanie

príprava polievok

príloha k mäsovým a zeleninovým jedlám

Informácie o produkte
Typ: karfiol (Brassica oleracea var. botrytis) Odroda: VERDE di MACERATA Doba dozrievania: stredne skorá Farba hlávky: svetlozelená Výsev: V – VII Zber: XI – I Gramáž balenia: 3,2 g
viac informácií