Franchi Paprika – GIALLO D’ASTI – semená

Paprika – Giallo d’Asti je klasická stredne skorá odroda pochádzajúca z talianskeho regiónu Piemont, známa svojimi veľkými, mäsitými plodmi a mimoriadne sladkou chuťou. Patrí medzi najuznávanejšie papriky talianskej kuchyne a je obľúbená medzi pestovateľmi aj gurmánmi.
Plody sú veľké, štvorboké, s výraznými štyrmi lalokmi a veľmi hrubou, šťavnatou dužinou. Počas dozrievania menia farbu z tmavozelenej na sýtožltú. Povrch je hladký a lesklý, dužina chrumkavá a sladká, ideálna na priamu konzumáciu aj tepelnú úpravu.
Ak hľadáte veľkoplodú sladkú papriku s výbornou chuťou a stabilnou úrodou, Giallo d’Asti je výborná voľba do záhrady aj skleníka.
Charakteristika rastliny
Rastlina je silná, kompaktná, stredne vysoká a bohato olistená. Listy prirodzene tienia plody a chránia ich pred spálením slnkom. Odroda je známa stabilitou a dlhým obdobím plodnosti, vďaka čomu prináša úrodu počas celej sezóny.
Pestovanie

Výsev: február – máj (predpestovanie)

Presádzanie: druhá polovica mája, po pominutí mrazov

Zber: júl – október

Stanovište: slnečné, teplé miesto

Pôda: výživná, bohatá na živiny

Závlaha: pravidelná, najmä počas horúcich dní

Hnojenie: odporúčané pre dosiahnutie veľkých plodov

Využitie v kuchyni

čerstvé šaláty

pečenie a grilovanie

plnenie

dusené jedlá

talians
viac informácií