Gurmánska chilli omáčka CHINESE HOT & SOUR 200 ml, Chilli No5 - diskusia

Ak si chcete doma dopriať trochu gastronomického chaosu bez toho, aby ste museli zápasiť s paličkami na rušnej ulici, táto omáčka je ideálna. Kombinuje pikantnosť, kyslosť, šťavnaté citrusy a ostrejšie tóny zázvoru tak, že všetko pôsobí spontánne, ale zároveň dokonale premyslene - presne ako najlepšie jedlo v čínskom bistre.
Hlavné výhody:

CHINESE HOT & SOUR od Chilli No5 je moderný zdravý variant tradičnej čínskej sladkokyslej omáčky, ktorá v sebe spája pikantné, sladké a kyslé tóny do jedného vyváženého celku.
Skvele sa hodí k ázijským pokrmom ako vyprážaná kačica, chrumkavé kura alebo krevety, a dodá orientálnu chuť aj klasickým wok jedlám s hovädzím mäsom či zeleninou.
Môže sa použiť ako chuťová omáčka do jedál alebo priamo pri varení ako základ na vyprážanie, kde dodá hĺbku, sladkosť a príjemnú pikantnosť.
Recept obsahuje pečené paradajky, červenú papriku, cibuľu, ryžový ocot a karamelizovaný ananás, čo vytvára bohatú sirupovú chuť so sladkokyslým záverom.
Chuťový profil je komplexný a vyvážený - pikantnosť je jemná, sladkosť výrazná a kyslosť prirodzene podčiarkuje celkový orientálny charakter.
CHINESE HOT & SOUR obsahuje aj exkluzívnu zmes papričiek Chilli No5, ktorá pridáva omáčke na pálivosti bez toho, aby prehlušila
viac informácií