GymBeam Bio RBD Kokosový olej 500 ml

BIO RBD Kokosový olej - GymBeam, 500ml
Obsah: BIO RBD Kokosový olej - GymBeam
1x 500ml
Charakteristika BIO RBD Kokosový olej - GymBeam:
BIO RBD Kokosový olej je rastlinný tuk ideálny na zdravšie varenie, pečenie, fritovanie a vyprážanie
BIO RBD Kokosový olej je rastlinný tuk v BIO kvalite, ktorý pochádza zo sušenej kokosovej dužiny nazývanej kopra. Skratka RBD znamená, že ide o rafinovaný, bielený a deodorizovaný kokosový olej. Väčšinu jeho zloženia tvorí kyselina laurová a ďalšie triglyceridy so stredne dlhým reťazcom (MCT), ktoré sú v tele zodpovedné za jeho metabolický efekt. Vyrába sa procesom rafinácie, pri ktorej sa z lisovanej kopry uvoľňuje olej. Ten je neskôr zahrievaný pri vysokých teplotách kvôli deodorizácii a filtrovaný, aby sa z neho odstránili všetky nečistoty a zvyšné baktérie. Výsledný BIO RBD Kokosový olej je preto bez vône, bez kokosovej chuti, ale s vysokým dymovým bodom, ktorý sa pohybuje medzi 200 - 230 °C.
 
Práve vďaka svojim vlastnostiam je BIO RBD Kokosový olej obľúbenou ingredienciou v kuchyni. Môžete ho použiť pri varení, pečení, vyprážaní aj fritovaní, pretože sa neprepaľuje a na rozdiel od panenských olejov nemení chuť surovín. Má tuhú konzistenciu, pokiaľ ho uskladníte pri teplote do 23 °C, a tak ho môžete využiť aj ako náhradu masla, alebo do krémov či nátierok. Má čisto rastlinné zloženie a pochádza
viac informácií a parametrov