KAI Wasabi Black Santoku kuchynský nôž 16,5 cm


Santoku nôž Wasabi Black od japonskej značky Kai s dĺžkou čepele 16,5 cm je tradičným univerzálnym nožom, ktorý patrí k najpoužívanejším v japonskej kuchyni. Vďaka svojmu tvaru je ideálny na prípravu mäsa, rýb i zeleniny, pričom široká čepeľ umožňuje nielen precízne krájanie, ale aj ľahké prenášanie nakrájaných surovín priamo do hrnca či panvice.
Čepeľ je vyrobená z odolnej japonskej nehrdz. ocele Daido 1K6 s tvrdosťou 58±1 HRC, ktorá poskytuje dlhotrvajúcu ostrosť a vysokú odolnosť pri každodennom používaní. Jej leštený povrch podčiarkuje minimalistický dizajn a vysokú kvalitu prevedenia. Rukoväť je vyrobená z polypropylénu s bambusovým prachom, čo zaisťuje nielen pevný a komfortný úchop, ale aj antibakteriálne vlastnosti pre maximálnu hygienu.
Kolekcia Wasabi Black sa vyznačuje nadčasovým dizajnom a praktickým spracovaním, čo ju robí ideálnou voľbou aj pre profesionálne kuchyne a reštaurácie.

Hlavné výhody produktu

tradičný japonský Santoku nôž na mäso, ryby aj zeleninu

široká čepeľ umožňuje ľahké naberanie a prenášanie potravín

čepeľ z japonskej ocele Daido 1K6 s tvrdosťou 58±1 HRC

minimalistický dizajn s leštenou čepeľou a kovovou záštitou

antibakteriálna rukoväť z polypropylénu s bambusovým prachom

odolný a ostrý nôž vhodný pr
viac informácií a parametrov