Lavazza Qualitá ORO - zrnková káva 250 g - diskusia

Lavazza Qualitá ORO - zrnková káva 250 g
Káva sa pije už stovky rokov, jej príprava, podávanie aj chute sa však stále vyvíjajú. Bránou kávy do Európy bolo Taliansko, kde tiež po stáročia zlepšovali jej prípravu.
Zhruba pred sto rokmi zostrojili Taliani prvý prístroj na espresso - dnes podľa odborníkov najdokonalejšie pripravený, ale aj najobľúbenejší kávový nápoj. Vieme však, ako ho správne uvariť? "Najdôležitejšie je myslieť na to, že nápoj, ktorý pijeme, je emulzia podobná vývaru. Káva sa varí. Nie vylúhuje ako čaj. Na jednej strane je voda, na druhej kávový olej - a tie musíme spojiť. Až tak získame z kávy všetky aromatické látky. keď ale zostane voda od oleja oddelená, nebude vývar chutný, rovnako ako keď sa spáli
Značka Lavazza je známym symbolom talianskeho espressa. Už viac ako sto rokov je cieľom tejto spoločnosti rozširovať arómu a kvalitu talianskej kávy po celom svete. Procedúra výroby je kontrolovaná už od výberu najlepších zrniek až po kvalitné balenie. Nezameniteľná chuť a vôňa je zaručená!
viac informácií