Makadamiový olej BIO Podor

Makadamiový olejBIO olejeMakadamiový olej sa radí medzi najvzácnejšie oleje. Je získavaný z makadamových orieškov, ktoré sú smotanovej farby a majú tvrdú škrupinu. Makadamiový strom – Makadamia trojlistá - dorastá až do výšky cca 20 m a pestuje sa na kávovníkových plantážach. Začína rodiť až po pár rokoch, každoročne sa z jedného stromu nazbiera úroda 10 – 12 kg týchto orieškov. 75 g makadamiového oleja sa získava zo 100 g orieškov. Oriešky dorastajú až do dĺžky 3 cm. Pôvodne táto rastlina pochádza z Austrálie, odkiaľ sa rozšírila do južnej Afriky a Strednej Ameriky.Makadamiový olej lisovaný za studena je zlatožltej farby a má špecifickú orechovú alebo maslovú chuť a vôňu. Obsahuje množstvo vitamínov – A, B, E a zdravé tuky - mononenasýtené oleje, až 80 - 85%. Veľmi často sa použiva makadamiový olej na vlasy, dodáva im potrebnú výživu a lesk. Môžeme ho zaradiť aj medzi liečivé oleje, má totiž mnoho pozitívnych účinkov na ľudský organizmus. Je mimoriadne vhodný na zdravé pečenie a zdravé varenie. Výživové hodnoty v 100 g makadamiového olejaMononenasýtené mastné kyseliny: 63 gPolynenasýtené mastné kyseliny: 27 gNasýtené mastné kyseliny: 10 g Makadamiový olej je 100% prírodný, nefiltrovaný olej lisovaný za studena, vyrába sa z pražených makadamiových orieškov najvyššej kvality. Tieto sú po zbere skladované v priestoroch s ideálnou teplotou, aby sa zachov
viac informácií