Mandľová alternatíva smotany nature 9 % tuku 200 ml BIO ECOMIL - diskusia

Mandľová alternatíva smotany má krásnu bielu farbu, jemnú chuť mandlí a hustú konzistenciu.

Využitie:

- polievky - pridajte alternatívu smotany do vašej obľúbenej polievky, jej chuť bude vďaka nej plná a jemnejšia

- omáčky - mandľová alternatíva smotany môže byť aj základom smotanových omáčok

- dezerty - pri výrobe zmrzliny alebo napríklad talianskej špeciality panna cotta skúste použiť namiesto mliečnej smotany tú mandľovú, chuť dezertov zostane rovnako výborná ako predtým

- zapekanie - mandľová smotana funguje pri zapekaní zemiakov alebo cestovín rovnako dobre ako tá bežná mliečna

- nápoje - káva alebo smoothie, oboje možno zjemniť touto smotanou

- dresingy - ak je váš dresing príliš hustý, možno ho zriediť alternatívou smotany

Spoločnosť EcoMil vznikla v roku 1991. Jej cieľom bolo inovovať recept na tradičný nápoj v Španielsku, mandľové mlieko. Ide o poprednú značku v Európe v oblasti výroby mandľových rastlinných nápojov. Pri výrobe sa používajú tie najkvalitnejšie španielske mandle, ktoré sa lisujú za studena, čím sa odtučnia a vznikne mandľový prášok. Ten sa podľa potreby zmiešava s vodou.

V roku 2014 bol EcoMil registrovaný na VeganSociety.com a získal označenie Vegan, čo potvrdzuje malá slnečnica na obale. Všetky
viac informácií