Matcha tea - mletý práškový zelený čaj TEA MARKET 80g - diskusia

Zelený mletý čaj Matcha z hôr Tian Hu Shan v čínskej provincii Fujian. Zelený čaj Matcha má vysoký obsah antioxidantov, vitamínov a minerálov. Je vhodný tak na samotné pitie ako aj na prípravu rôznych koláčov, zmrzliny, chladených nápojov, čokolády a pod.
\r
Podľa tradície východnej kultúry má zelený čaj Matcha množstvo pozitívnych zdravotných účinkov:
\r
- vysoký obsah dobre vstrebateľných antioxidantov a vitamínov
\r
- výrazne zvyšuje energiu bez vedľajších účinkov (v porovnaní s kávou)
\r
- zvyšuje duševnú bdelosť a pohodu, znižuje stress (L-theanine)
\r
- pomáha spaľovať tuky, urýchľuje metabolizmus o 35-40%
\r
- má silný proti starnúci účinok vďaka vysokému obsahu antioxidantov
\r
- znižuje úroveň (zlého) LDL cholesterolu a cukru v krvi
\r
- má silný účinok pri boji s rakovinou a pri jej prevencii
\r
(vďaka vysokej hladine polyfenolov a katechínov)
\r
- má silné antibakteriálne a antivírusové účinky
\r
- detoxikuje a alkalizuje krv, vďaka vysokému obsahu chlorofylu\r
\r
Použitie: čaju Matcha ako čisto prírodného produktu je v gastronómii takmer neobmedzené. Čaj Matcha po otvorení skladujte v chladničke.
\r
\r
Príprava: 1 lyžičku na 1 šálku zalejte vodou 70-80°C a vyšľahajte, aby bola na povrchu pena. Na šľahanie sa používa špeciálna bambusová
viac informácií