Nôž na chlieb MO-V 23 cm, Samura - diskusia

Nože značky Samura sú vyrobené z najlepšej japonskej a švédskej ocele, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele majú japonský tvar a jemné zúženie zo špičky, vďaka čomu disponujú fantastickým rezným výkonom. Nože Samura sú naostrené v uhle 17 stupňov. To je viac ako pri japonských nožoch, ale menej ako pri európskych nožoch. Pre rukoväte sa používajú najlepšie moderné materiály: Micarta, G10, stabilizované drevo, plast s jemným povrchom, Kratón a kompozity.
Hľadáte naozaj kvalitný nôž na chlieb a pečivo? Tento nôž ponúka prvotriednu a veľmi vysokú kvalitu (ako napokon všetky nože Samura). Jeho vlnité ostrie sa skladá z mnohých malých, ale veľmi ostrých zubov. Ľahko s ním rozrežete potraviny s tvrdou a chrumkavou kôrkou a rovnako tak napríklad krehké a vláčne muffiny. A to bez toho, aby potraviny rozdrobil. Čepeľ tohto profesionálneho noža je veľmi dlhá, takže sa hodí aj pre veľké potraviny. A môže to byť nielen pečivo (napríklad veľká torta), ale aj pôsobivý melón alebo skromnejší grapefruit.
Hlavné výhody nožov Samura:

vyrobené z najlepšej japonskej a švédskej ocele, kalené na 58 - 61 HRC
fantastický rezný výkon vďaka japonskému tvaru čepele a jemnému zúženiu zo špičky
naostrenie v uhle 17 stupňov (tj viac ako pri japonských nožoch, ale menej a
viac informácií