Nôž na chlieb VG10 20 cm, hnedá, Forged

Hlavné výhody:

kuchynský nôž na chlieb Forged VG10 je ideálnou voľbou pre krájanie čerstvého pečiva, chrumkavých bagiet i nadýchaných bochníkov bez stláčania alebo trhania striedky
vďaka dlhej zúbkovanej čepeli ľahko prenikne aj do tvrdšej kôrky chleba, ale poradí si aj s mäkkým pečivom alebo koláčmi bez narušenia ich štruktúry
okrem pečiva je tento nôž vynikajúci aj na väčšie druhy ovocia a zeleniny, ako je ananás, melón alebo tekvica, ktorých tvrdá šupka si vyžaduje pevný a presný rez
čepeľ z japonskej ocele VG10 je ručne kovaná v piatich vrstvách, čo zaisťuje vysokú odolnosť a dlhotrvajúcu ostrosť aj pri intenzívnom používaní
s tvrdosťou 60 HRC na Rockwellovej stupnici má výnimočnú životnosť ostria, čo znamená, že nie je potrebné časté ostrenie ani pri každodennom krájaní
2 mm hrubá čepeľ s uhlom brúsenia 18 stupňov ponúka dokonalú kombináciu sily, pružnosti a presnosti pri každom pohybe
ergonomická rukoväť z koreňového dreva prirodzene padne do ruky, zaisťuje stabilný úchop a prispieva k bezpečnej a pohodlnej manipulácii
jemné detaily ručného spracovania robia z každého noža jedinečný originál, ktorý zaujme nielen svojou funkčnosťou, ale aj estetickým vzhľadom
ideálne nielen pre profesionálnych kuc
viac informácií