Nôž na krájanie HARAKIRI 9,9 cm, čierny, Samura

Nože značky Samura sú vyrobené z najlepšej japonskej a švédskej ocele, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele majú japonský tvar a jemné zúženie zo špičky, vďaka čomu disponujú fantastickým rezným výkonom. Nože Samura sú naostrené v uhle 17 stupňov. To je viac ako pri japonských nožoch, ale menej ako pri európskych nožoch. Pre rukoväte sa používajú najlepšie moderné materiály: Micarta, G10, stabilizované drevo, plast s jemným povrchom, Kratón a kompozity.
Nôž Samura Harakiri je vďaka kvalite materiálu veľmi spoľahlivý a odolný. Krátka čepeľ je považovaná za konštrukčný prvok kuchynského noža, ktorý je vhodný na čistenie ovocia a zeleniny. Perfektne vyvážená čepeľ, padnúca rukoväť a extrémne nízka hmotnosť uľahčujú manipuláciu a umožňujú pracovať dlhšiu dobu. Rukoväť a ostrie noža zostupujú k tenkej a veľmi ostrej špičke. S týmto nožom pohodlne očistíte akúkoľvek zeleninu alebo ovocie.
Hlavné výhody nožov Samura:

vyrobené z najlepšej japonskej a švédskej ocele, kalené na 58 - 61 HRC
fantastický rezný výkon vďaka japonskému tvaru čepele a jemnému zúženiu zo špičky
naostrenie v uhle 17 stupňov (tj viac ako pri japonských nožoch, ale menej ako pri európskych nožoch)
rukoväte vyrobené z najlepších moderných materiálov: M
viac informácií