Nôž na zeleninu BAMBOO 8 cm, Samura - diskusia

Nože značky Samura sú vyrobené z najlepšej japonskej a švédskej ocele, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele majú japonský tvar a jemné zúženie zo špičky, vďaka čomu disponujú fantastickým rezným výkonom. Nože Samura sú naostrené v uhle 17 stupňov. To je viac ako pri japonských nožoch, ale menej ako pri európskych nožoch. Pre rukoväte sa používajú najlepšie moderné materiály: Micarta, G10, stabilizované drevo, plast s jemným povrchom, Kratón a kompozity.
Tento kuchynský nôž je vyrobený z japonskej jednovrstvovej ocele AUS-8 a skvele sa hodí na spracovávanie drobnej zeleniny a ovocia. Ľahko s ním odstránite šupku, jadrovník alebo plody nakrájate. Vďaka svojim vynikajúcim hygienickým vlastnostiam môže byť používaný ako v domácnosti, tak vo verejných stravovacích a ubytovacích zariadeniach. Jeho kovová rukoväť je nielen extrémne spoľahlivá a nelepia na nej žiadne baktérie.
Hlavné výhody nožov Samura:

vyrobené z najlepšej japonskej a švédskej ocele, kalené na 58 - 61 HRC
fantastický rezný výkon vďaka japonskému tvaru čepele a jemnému zúženiu zo špičky
naostrenie v uhle 17 stupňov (tj viac ako pri japonských nožoch, ale menej ako pri európskych nožoch)
rukoväte vyrobené z najlepších moderných materiálov: Micarta, G10, stabilizované drevo,
viac informácií