Panvica na soté PRIMA MATERA 20 cm, meď, de Buyer

Hlavné výhody:

medená kónická panvica na soté de Buyer PRIMA MATERA s priemerom 20 cm je ideálna pre redukciu omáčok a presné varenie pri vysokej kontrole teploty
malá základňa zabezpečuje rýchle zahrievanie, zatiaľ čo široký horný priemer umožňuje účinné odparovanie kvapalín
vďaka svojmu tvaru a elegantnému vzhľadu je vhodný aj na servírovanie jedla priamo z kuchyne na stôl
steny majú nadštandardnú hrúbku 2 mm, z čoho 90 % materiálu tvorí čistá meď s excelentnou tepelnou vodivosťou
10 % materiálu tvorí vnútorná vrstva z nehrdzavejúcej ocele AISI 304, ktorá sa veľmi ľahko udržiava, neprenáša pachy do potravín a je úplne odolná voči všetkým potravinovým kyselinám
nízky podiel nehrdzavejúcej ocele neovplyvňuje výhody medeného materiálu a zachováva jeho prirodzené vlastnosti
pevná nitovaná rukoväť z liatej ocele s francúzskym zakrivením ponúka pohodlný a vyvážený úchop
inovatívna indukčná základňa umožňuje použitie hrnca na všetkých typoch varných dosiek vrátane indukčných
panvica sa zmestí aj do rúry, čím sa rozšíria možnosti pre náročnejšie recepty
medený povrch sa ľahko udržiava leštiacou pastou a vnútornú vrstvu z nehrdzavejúcej ocele možno umývať ručne
elegantný fran
viac informácií