Panvica na vyprážanie AFFINITY 20 cm, oceľová, de Buyer - diskusia

Vysoko kvalitné nepriľnavé panvice z nehrdzavejúcej ocele série Affinity sú vyrobené z päťvrstvového materiálu s povrchom lešteným do vysokého lesku. Výroba z jedného kusa materiálu, krásne zaoblené tvary spolu s nitovanými uchami a rukoväťami sú známkou kvalitného remeselného spracovania, ktoré je pre vyhlásenú francúzsku značku de Buyer typické. Dômyselný tvar Lyonnaise - rozšírený a vypuklý tvar okrajov panvíc - umožňuje jednoduché obracanie pripravovaného pokrmu v panvici a pri servírovaní jeho skĺznutie na tanier.
Funkčné panvice Affinity v sebe spájajú úžitkové vlastnosti odolnej nehrdzavejúcej ocele a tepelne vodivého hliníka. Jedinečný materiál tvorí vnútorná vrstva nehrdzavejúcej ušľachtilej ocele 18/10, tri vrstvy hliníka a vonkajšia nehrdzavejúca feromagnetická vrstva na dokonalé vedenie tepla na indukcii. Riad tak rýchlo reaguje na zmenu teploty varnej dosky, teplo šíri rýchlo a rovnomerne po celej ploche riadu. Je ideálny na zdravé varenie so zachovaním vitamínov, redukciu omáčok alebo smaženie pri vysokých teplotách.
Ušľachtilá nehrdzavejúca oceľ je hygienicky čistá, neabsorbuje chute ani pachy, okrem toho sa dobre čistí. Riad Affinity je vhodný na všetky typy platničiek vrátane indukcie, aj na použitie v
viac informácií