Pistáciový olej Podor - diskusia

Pistáciový olejBIO olejePistáciePistácie sú plody dreviny rovnakého názvu rastúcej v Ázii. Pistácie majú tenkú, ale tvrdú škrupinu. Jadrá majú hnedozelenú farbu a olej z nich získavaný je zlatistej zelenej farby s jemnou orieškovou arómou a toastovou príchuťou.Oleje sú lisované za studena, získavané zo šetrne praženej pistácie najlepšej kvality. Pistáciový olej je 100% prírodný, nefiltrovaný olej, nerafinovaný a prísne kontrolovaný.Neobsahuje prídavné látky, arómy, ochucovače, umelé farbivá ani konzervačné látky.Pistáciový olej obsahuje veľké množstvo látok s pozitívnymi účinkami na organizmus – obsahuje veľké množstvo bielkovín, vápnik, horčík, draslík, železo, selén a zinok. Tento olej obsahuje aj veľké množstvo nenasýtených mastných kyselín – omega-3 mastné kyseliny a omega-6 mastné kyseliny, vitamíny A, B, E a minerály, ale aj stopové prvky ako je meď. Vďaka jeho zloženiu právom patrí medzi zdravé oleje s priaznivými účinkami na organizmus. Vysoký podiel vitamínu E v plodoch pistácie dodáva tomuto oleju silné antioxidačné vlastnosti a zneškodňovanie voľných radikálov. To znamená, že požívanie pistáciového oleja pomáha predchádzať vzniku degeneratívnych ochorení srdca a vzniku rakovinových ochorení. Nenasýtené mastné kyseliny zase pomáhajú pri ochoreniach obličiek, astmy a pri kožných ochoreniach. Má najvyšší podiel draslíka zo všetkých orech
viac informácií