Pšeničná múka celozrnná na kváskovanie 1 kg - diskusia

Múka je vhodná aj na prácu s droždím, práškom do pečiva, vínnym kameňom, jedlou sódou... Tento druh múky sa vyrába mletím celého pšeničného zrna, preto obsahuje všetky jeho cenné zložky.

Má vyšší obsah vlákniny a živín. Je vhodná na pečenie celozrnného pečiva, koláčov, cestovín, chlebov ale aj palaciniek či lievancov. 

Ak idete skúsiť piecť prvý krát s celozrnnou múkou, odporúčame použiť 1 diel celozrnnej múky a 2 diely hladkej pšeničnej alebo špaldovej múky ;)

Obsah: 1kg

V ČOM SÚ MÚKY KVÁSKOVANIE INÉ? 

V spolupráci s Mlynom Trenčan sme vytvorili 5 základných druhov múk na kváskovanie: Pšeničná múka hladká, Pšeničná múka polohrubá, Pšeničná múka chlebová, Ražná múka chlebová a Ražná múka celozrnná.

Na trh tak prichádzajú kvalitné múky dostupné pre všetkých. Prečo práve Mlyn Trenčan a čo by ste o múkach Kváskovanie mali vedieť?

10 dôvodov, prečo sú múky Kváskovanie jedinečné:

1. Obilie pochádza zo Slovenska – Podpora slovenskej agronómie a celkovo nášho slovenského trhu, s dôrazom na úctu k tradíciám, je pre Mlyn Trenčan prvoradá. Mlyn Trenčan je malou rodinnou firmou, ktorú založil otec súčasného majiteľa. Preto tento mlyn inklinuje k tradíciám, rodine a kvalite. A práve
viac informácií