Rám na pečenie 24 cm, nerezová oceľ, de Buyer

Hlavné výhody:

nerezový perforovaný okraj na tartaletky s priemerom 24 cm je ideálnou voľbou na pečenie tort, koláčov, quichov a dezertných koláčov
vhodné na prípravu krehkého, lístkového a sušienkového cesta, kde perforácia zabezpečuje rovnomerné pečenie po celom obvode
rovný okraj umožňuje presné zarovnanie a dokonalé okraje pri príprave moderných dezertov petit gâteau
vyrobené z pružnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá sa po každom použití vráti do pôvodného tvaru a uľahčuje uvoľnenie upečeného telesa
malé otvory po celom obvode podporujú cirkuláciu horúceho vzduchu a zabraňujú vzniku mokrých alebo surových miest
pevná konštrukcia s dokonalým uložením spojov minimalizuje riziko úniku cesta a prispieva k profesionálnemu výsledku
vhodné na pečenie v rúre, ako aj na použitie v mrazničke, šokovom chladiči alebo bežnej chladničke pri tvarovaní nepečených dezertov
pre dosiahnutie najlepších výsledkov odporúčame používať ráfik v kombinácii s mikroperforovanou doskou a silikónovou podložkou
jednoduchá údržba vďaka hladkému povrchu z nehrdzavejúcej ocele, ktorý je plne kompatibilný s umývačkou riadu
perforovaný povrch pôsobí elegantne a zároveň technicky, čím pomáha vytvárať dojem profesionálneho pečenia
viac informácií