Rapunzel Bio cícer sterilizovaná 400 g - diskusia

Cícer pochádza zo stredovýchodu, a preto zostal i nateraz jednou z najobľúbenejších potravín v týchto končinách. Ľudia ho poznajú už viac ako 7000 rokov.

Je bohatým zdrojom bielkovín, i preto sa ho odporúča konzumovať aspoň jedenkrát týždenne. Má jemnú orieškovú chuť a preto ho obľubujú aj deti. Dokonca sa dá pripravovať i na sladko alebo ako zdravšia slaná smažená či pečená pochúťka namiesto čipsov. Cícer má v sebe prirodzene veľa vlákniny a obsahuje veľmi veľa železa, vitamíny skupiny B aj draslík.

Veľkou výhodou tiež je, že varením a ani konzervovaním nestráca takmer nič zo svojich účinných zložiek, čo sa pri iných druhoch potravín nestáva. Je ideálny aj pre celiatikov, ktorí musia práve strukoviny často vynechávať zo svojho jedálničku. 

Tento cícer nie je potrebné namáčať a variť a je preto vhodná k rýchlej a jednoduchej príprave vašich obľúbených pokrmov. Je výborný do polievok, zeleninových zmesí, kari, šalátov a nátierok, z ktorých najznámejšia je vynikajúca nátierka hummus.

Zloženie: BIO cícer, voda, soľ.

Nutričné hodnoty v 100g: Energia: 414 kJ / 98 kcal; Tuky: 0.3 g - z toho nasýtené mastné kyseliny 0.1 g; Sacharidy: 15.4 g - z toho cukry 1 g; Bielkoviny: 5.9 g; Soľ: 0. 6 g; Vláknina: 5.9 g;
viac informácií