Repkový med Emerosa 700g - diskusia

Repkový med Emerosa 700g
Objavte repkový med EMEROSA, ktorý vzniká z nektáru kvetov repky olejnej, rastliny kvitnúcej na jar. Tento med sa vyznačuje hustou, intenzívne sladkou chuťou s jemnými zemitými tónmi a charakteristickou krémovo-bielou až žltkastou farbou.
Vďaka vysokému obsahu glukózy veľmi rýchlo kryštalizuje, často už niekoľko dní po centrifugácii. Po kryštalizácii získava jemnú, krémovú konzistenciu, ktorá ho robí ľahko roztierateľným a veľmi príjemným na chuť.
Benefity
Repkový med je tradične oceňovaný pre:

protirakovinové účinky (obsahuje alkaloid bazicin)
antibakteriálne a antiseptické účinky
podporu pri dýchacích problémoch, chrípke a kašli
vplyv na zníženie hladiny cholesterolu
pozitívny vplyv na metabolizmus a tráviaci trakt
podporu zdravia srdca a obehového systému
zlepšenie spánku, zmiernenie stresu a podporu energie

Pozn.: Informácie o účinkoch vychádzajú z tradičného používania a nenahrádzajú odborné lekárske odporúčanie.
Farba, vôňa a chuť

Farba: svetložltá až bielo-žltkastá (po kryštalizácii)
Vôňa: nevýrazná
Chuť: intenzívne sladká, jemná s nádychom horkosti

Patrí medzi medy s najnižším obsahom sacharózy (len 0,7%) a je bohatý na aminokyseliny a bielkoviny, čo ho robí cenným pre zdravie.
Použitie v kuchyni
Repkový med je skvelý na každodenné použitie:

ako prirodz
viac informácií a parametrov