Sada na výrobu syra ORION - diskusia

Výroba domáceho syra alebo tvarohu nie je žiadna veda. Na jeho výrobu je potrebné čerstvé mlieko, citrónová šťava, ocot, v prípade syra syridlo, soľ a šikovná plastová nádoba s cedníkom a silikónovým viečkom.Výborné tavené aj tvrdé syry, syry typu ricotta, domáca lučina alebo tvaroh s regulovaným obsahom soli a pridaných látok je možné vyrobiť v domácich podmienkach vďaka nádobe na jeho výrobu. Obsahuje okrúhlu odkvapkávaciu formu, cez ktorú sa oddelí srvátka od tzv. syrového zrna. Ľahkým presolením, stlačením, prípadne priebežným otáčaním vznikne lahodný syr či tvaroh kužeľového tvaru, na ktorom si pochutí celá rodina. Jednoduchá údržba, možnosť umývania v umývačke riadu.
viac informácií