Tepro Plynová udiareň 3182 - diskusia

Udiareň Tepro Plynová udiareň 3182: Tepro Lockport, tisíciletá tradice, která stále inspiruje. Už naši předkové si uzením zajistili delší trvanlivost potravin. Jistě si však také užívali intenzivní vůni uzeného jídla. Ale ne každý má dnes čas udržovat dlouhé hodiny udící oheň. S plynovou udírnou tepro vstoupilo uzení do moderní doby. A nejen uzení je možné s udírnou tepro Lockport. Klíčové vlastnosti udírny Tepro 3182Udírnu můžete samozřejmě používat i jako klasický grilAromatický kouř se vytváří tak, že se do aroma zásobníku nasypou dřevěné štěpky a zavěsí se na dno udírny, kouř prochází skrz sud do komína a maso, ryby, zelenina a další pokrmy získají požadované aroma, tento způsob uzení zvládnete během chvilkyTeplota pro studené uzení se pohybuje mezi 15 a 25 stupni, pro teplé uzení mezi 30 a 50 stupni a pro horké uzení ideálně kolem 70 až 130 stupňů CelsiaK udržování teploty v požadovaném rozmezí používejte teploměr na vnější straně dvířekPři studeném uzení je vlhkost vzduchu zpravidla vysoká, mezi 70 a 80...

viac informácií a parametrov