Wüsthof CLASSIC Tranžírovacia sada 2 ks 9740

Nôž na mäso Classic je štíhly nôž s robustnou, 20 cm dlhou čepeľou a jemným ostrím. Je vhodný na prípravu všetkých druhov mäsa a na porciovanie pečene.
Vidlička na mäso Classic je vhodná na pridržiavanie pečene pri jej porciovaní, veľmi dobre poslúži aj pri servírovaní plátkov mäsa. Pohodlná rukoväť padne do ruky a jej správna ergonómia zaručuje bezproblémovú manipuláciu.
Séria Classic

Vysoko kvalitné kované nože vyrobené v Solingene
Perfektne vyvážené, s unikátnou ergonómiou
Pre profesionálnych kuchárov a nadšencov v kuchyni
Čierna rukoväť zo špeciálneho syntetického materiálu
Klasický vzhľad s tromi nitmi, dobre padne do ruky
Použitá špičková nemecká legovaná oceľ X50CrMoV15
Mimoriadne ostrie, ktoré sa ľahko udržuje
Tvrdosť 58 HRC Rockwellovej stupnice
Špeciálny proces brúsenia PEtec riadený počítačom
Presné ručné honovanie a leštenie pre dokonalé ostrie
Prísna priebežná kontrola kvality, ostrie kontrolované laserom
Štandardný tvar záštity pre bezpečný úchop
Hladký prechod medzi ochranným krytom a rukoväťou
Bezproblémové hygienické uchytenie črienok
Nože možné
viac informácií a parametrov