Zwilling Pre Santoku, 14 cm - diskusia

Nôž Santoku ZWILLING® Pro patrí medzi nože ázijského typu. Pýši sa širokou a predovšetkým ostrou čepeľou. Všetky nože Santoku vyrábané spoločnosťou ZWILLING J. A. Henckels majú jemne leštené ostrie. Vyššia vyleštená fazeta znižuje trenie, krájanie je tak presnejšie a vyžaduje menej úsilia. Tohto všeumelca z ázijskej kuchyne možno použiť hneď tromi spôsobmi: na prípravu mäsa, rýb i zeleniny. Excelentné ostrie noža Santoku oceníte napríklad pri krájaní paradajok, ktorých tvar aj textúra sa počas krájania nezmenia.
Séria ZWILLING® Pro

Kombinácia inovatívnej technológie, tradičného vzhľadu a dokonalej presnosti
Ostrie v sebe spája japonskú a európsku kultúru krájania
Zakrivený tvar záštity Pro Touch pre pohodlnejšie, presné a bezpečné ovládanie
Rukoväť zo syntetiky, klasický dizajn troch nitov
Hladký prechod medzi záštitou a rukoväťou
Špeciálna oceľ vyrábaná pre spoločnosť ZWILLING J. A. Henckels
FRIODUR® - čepeľ kalená mrazom
SIGMAFORGE® - kovaný z jedného kusa
Tvrdosť cca 57 HRC podľa Rockwella
Ručne brúsené
Kontrola ostria laserom
Možné umývať v umývačke riadu, odporúčame ručné umývanie
Solingénska značka ZWILLING neustále prináša inov?
viac informácií