Drevené pelety COMPETITION BLEND 9 kg, Traeger

Drevené pelety Traeger SIGNATURE BLEND sú tým nenápadným základom celej grilovacej akcie, o ktorom sa na začiatku veľa nehovorí, ale výsledok bez nich akosi stráca pointu. Trochu ako dobrá hudba na pozadí – nikto si ju spočiatku nevšíma, až kým nezistí, že práve ona drží celý večer pohromady.
Hlavné výhody:

Drevené pelety Traeger COMPETITION BLEND vytvoria vyvážený dymový základ pre grilovanie, barbecue aj pečenie na peletovom grile.
Zmes dubového a jabločného dreva ponúka kombináciu sladších a orieškových dymových tónov, ktoré sa dobre hodia k širokej škále surovín.
COMPETITION BLEND je navrhnutý ako univerzálna zmes, takže dobre poslúži vo chvíli, keď nechcete meniť pelety podľa každého receptu.
Pelety sa hodia k hovädziemu mäsu, drôbeži, bravčovému mäsu, rybám, pečeným jedlám aj zelenine, kde majú podporiť prirodzenú chuť surovín.
Pri hovädzom mäse pomáhajú vytvoriť plnší dymový charakter, ktorý dobre naväzuje na pomalšie barbecue aj výraznejšie grilované kúsky.
Drôbež vďaka tejto zmesi získa jemnejší drevený tón, ktorý neprebil mäso a zároveň dodá výsledku poctivejšiu grilovaciu vôňu.
Bravčové mäso sa so sladšími a orieškovými tónmi dobre prepojí, hlavne pri dlhšom grilovaní, rebrách alebo šťavnatších
viac informácií