Forma na bochník 15 x 10 cm, nerezová oceľ, de Buyer

Hlavné výhody:

nerezová forma na bochník s perforáciou je ideálna na prípravu sladkých i slaných druhov pečiva v domácej i profesionálnej kuchyni
vhodné na pečenie klasických sendvičov, zeleninových knedlí, mäsových terín a moderných dezertov
dodáva sa s dvoma nepriľnavými vložkami na pečenie presne tvarovanými podľa formy na ľahšiu manipuláciu a rýchlejšiu prácu
malé otvory s priemerom 2 mm po celom povrchu formy zabezpečujú rovnomerné prúdenie horúceho vzduchu a dokonale prepečený výsledok
forma je plne odolná voči extrémnym teplotám a vhodná na mrazenie aj pečenie pri vysokých teplotách bez akýchkoľvek obmedzení
odnímateľné dno umožňuje jednoduché a bezpečné vysypávanie hotového výrobku a zjednodušuje údržbu
nepriľnavé vložky sa dajú použiť viac ako 200-krát a odolávajú teplotám od -170 °C do +260 °C
forma je vyrobená z odolnej nehrdzavejúcej ocele vhodnej na intenzívne používanie v náročných profesionálnych podmienkach
ľahko sa udržiava, možno ju umývať v umývačke riadu a nie je náchylná na zachytávanie nečistôt alebo mastnoty
možnosť používať formu samostatne bez vložiek alebo v kombinácii s nimi podľa požiadaviek konkrétnej receptúry
profesionálny perforovaný dizajn
viac informácií