Forma na pečenie chleba SPECIALITIES 4,5 l, čierna, keramika, Emile Henry

Hlavné výhody:

forma na chlieb Emile Henry je určená pre domáce pečenie tradičných bochníkov s hustou striedkou a chrumkavou kôrkou
ideálna voľba pre milovníkov remeselného pečiva, ktorí si chcú dopriať radosť z pomalého kysnutia a pečenia bez kompromisov
z vysokokvalitnej žiaruvzdornej glazovanej keramiky, ktorá rovnomerne rozvádza teplo po celom povrchu bochníka
pripevnené veko zabezpečuje ideálnu vlhkosť vo forme, čo podporuje optimálny vývoj kôrky a omrviniek
hlboký základ umožňuje prípravu klasického cesta, ale aj bezlepkových zmesí s tekutejšou konzistenciou
tvar formy je prispôsobený na rovnomerné kysnutie cesta a podporuje prirodzený rozvoj chlebovej chuti
materiál formy poskytuje podmienky podobné tradičnej pečiacej peci a prispieva k profesionálnym výsledkom
vhodné na pečenie rôznych druhov chleba vrátane chleba so semienkami, sušeným ovocím alebo kváskového chleba
veko možno v záverečnej fáze pečenia odstrániť, aby sa dosiahla dokonale zlatistá a chrumkavá kôrka
keramický povrch je odolný a ľahko sa udržiava, čo uľahčuje pravidelné používanie formy v domácnosti
matný povrch vyzerá prirodzene a hodí sa do rustikálneho aj moderného kuchynského prostredia
elegantné zaoblené
viac informácií