Funcakes Pastelovo modrý rolovaný fondant Pastel Blue - farebný fondán 250 g - diskusia

Modrý rolovaný  fondant s vanilkovou príchuťou je vďaka svojej štruktúre flexibilný, hladký, ľahko použiteľný a po spracovaní úplne stvrdne. Je vhodný pre každého začiatočníka aj profesionálneho cukrára. Z fondantu môžete ľahko vytvárať rôzne tvary alebo dekorácie. Fondán je vhodný na poťahovanie slávnostných alebo svadobných tort, je možné ho ďalej prefarbiť potravinárskymi farbivami. Produkt neobsahuje lepok a je vhodný pre vegánov a vegetariánov.
Postup
Na bežnú guľatú tortu s priemerom 25 cm spotrebujete približne 500 g fondantu. Pre zlepšenie elasticity odporúčame pridať Tylo Powder a vodu. Optimálny pomer je jedna čajová lyžička na 250 g fondantu. Pred nanesením odporúčame dobre premiesiť a valčekom rozvaľkať na tenkej vrstve napr. práškového cukru.
Rady a tipy


viac informácií a parametrov