Hnetací hák 920900021, Ankarsrum

Veľké cesto má vlastnú osobnosť. Najprv vyzerá nevinne, potom zaberie väčšinu misky a nakoniec sa začne správať, akoby mu kuchyňa právne patrila. Hnetací hák Ankarsrum pomáha udržať tento múčny organizmus v pohybe, zatiaľ čo vy si môžete zachovať výraz človeka, ktorý presne vie, čo robí.
Hlavné výhody:

Nerezový hnetací hák je určený na prípravu kysnutých ciest v kuchynských robotoch Ankarsrum ASSISTENT ORIGINAL.
Pri práci cesto zachytáva a ťahá, čím podporuje jeho dôkladné spracovanie v rotujúcej mise robota.
Hodí sa predovšetkým pre väčšie dávky cesta, pri ktorých poskytuje účinné a rovnomerné hnetenie.
Využijete ho pri príprave chlebového, pizzového aj ďalšieho hutnejšieho kysnutého cesta.
Pri používaní musí byť hák doplnený stierkou na cesto, ktorá zmes priebežne smeruje k stredu misy.
Na rozdiel od hnetacieho valca cesto prevažne ťahá, takže ponúka odlišný spôsob jeho spracovania.
Voľba medzi hnetacím hákom a valcom závisí od typu receptu, veľkosti dávky aj osobných preferencií.
Priestorný tvar háka umožňuje spracovávat objemnejšie cesta bez zbytočne zložitej ručnej manipulácie.
Nerezové prevedenie zaručuje pevnosť, odolnosť a dlhodobé používanie pri pravidelnom domácom pečení.
viac informácií