Horčica 250 g, s papričkami d'Espelette, BORNIBUS - diskusia

Sú chvíle, kedy človek otvorí chladničku a vie, že večera bude rýchla a bez veľkého plánovania. A potom tam stojí táto poháriková fľaša, ktorá dokáže do celej situácie priniesť trochu francúzskej drzosti. Horčica s papričkami d’Espelette totiž nie je len obyčajné dochucovadlo - je to malý kuchynský trik, ktorý počas jednej lyžičky premení jedlo na niečo, čo má šmrnc.
Hlavné výhody:

Výrazná francúzska horčica určená na dochutenie mäsa, sendvičov, omáčok aj marinád, ktorá dodáva pokrmom príjemnú pikantnú chuť.
Kombinácia kvalitných horčičných semien a slávnej papričky d’Espelette vytvára harmonickú chuť s jemným pálivým charakterom typickým pre baskickú gastronómiu.
Približne štvropercentný podiel papričky d’Espelette AOP prináša autentickú pikantnú chuť a zároveň dodáva horčici jemné aromatické tóny.
Horčica je ideálna na dochutenie grilovaného mäsa, steakov, klobás alebo burgerov, kde pomôže zvýrazniť chuť pripravovaných surovín.
Krémová konzistencia umožňuje ľahké roztieranie na pečivo alebo pridanie do sendvičov, kde vytvorí zaujímavý kontrast medzi jemnosťou a pikantnosťou.
Skvele poslúži tiež ako základ pre domáce marinády, dipy alebo dresingy, ktoré získajú výraznejšiu chuť a ľahko pikantný charakter.
viac informácií