Horčicový prášok – 400 g – Vitateka

Horčicový prášok – 100 % mleté horčičné semená
Horčicový prášok je prírodný produkt vyrobený zo 100 % mletých horčičných semien (Sinapis spp.). Má výraznú arómu a typickú pikantnú chuť, ktorá sa naplno rozvinie po kontakte s vodou. Je vhodný na kulinárske využitie aj na tradičné domáce procedúry.
Horčica je známa svojím charakteristickým obsahom prírodných silíc a rastlinných zlúčenín, ktoré jej dodávajú intenzívnu chuť a arómu. Prášková forma umožňuje jednoduché dávkovanie a široké využitie v kuchyni.
Možnosti použitia

Príprava domácej horčice.
Dochucovanie omáčok, marinád a dresingov.
Prísada do mäsových a zeleninových pokrmov.
Tradičné vonkajšie použitie vo forme obkladov (po zmiešaní s vodou).

Výživové údaje na 100 g

Energia: 1134 kJ / 271 kcal
Tuky: 11 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 1,5 g
Sacharidy: 5,9 g
z toho cukry: 3,9 g
Vláknina: 8,7 g
Bielkoviny: 37,1 g
Soľ: 1,5 g

Upozornenia

viac informácií a parametrov