Japonský nôž Cassic Wüsthof 17 cm

Japonský kuchársky nôž Santoku so 17 cm dlhou čepeľou je vhodný na najjemnejšie krájanie, sekanie alebo kostičkovanie všetkých druhov potravín. Polovičné ochranné zakončenie (ochrana prstov) a úzka čepeľ znižujú hmotnosť noža. Nôž patrí do série Classic, v ktorej nájdete nože vykované z jedného kusu kvalitnej ocele v odľahčenom designe, vďaka ktorému je čepeľ pružnejšia a znižuje únavu pri krájaní. Každá čepeľ je laserom kontrolovaná na výnimočnú ostrosť. Nože majú ergonomicky tvarovanú rukoväť s tromi nitmi. Z hygienických dôvodov nie je medzi rukoväťou a oceľou žiadna medzera.
Špecifikácie:

Praktický japonský nôž Santoku
Rada Classic
Na najjemnejšie krájanie, sekanie alebo sekanie na kocky
Nôž vykovaný z jedného kusu prvotriednej ocele
Čepeľ je špeciálne kalená na 58° Rockwell
Odľahčený design
Čepeľ je kontrolovaná laserom
Ergonomicky tvarovaná rukoväť s tromi nitmi
Perfektne padne do ruky
Optimálne vyvážený
Hygienický
Je vhodný do umývačky riadu
Dĺžka čepele: 17 cm

viac informácií