Kuchársky nôž FOUR STAR WOOD 14 cm, hnedá, Zwilling - diskusia

Existuje zvláštny pokoj v nástroji, ktorý nepotrebuje dokazovať, že je revolučný. Zwilling FOUR STAR WOOD stavia na robustnosti, kovanom vyhotovení a dlhodobo preverenej konštrukcii, takže pôsobí skôr ako skúsený remeselník než technologický startup. Drevená rukoväť z kotibé mu navyše dodáva charakter, ktorý s vekom nebude pôsobiť zastarano, ale zabývane.
Hlavné výhody:

Zwilling FOUR STAR je klasika nemeckého nožiarstva, ktorá od roku 1976 stavia na kovanej konštrukcii, vysokej ostrosti a vyváženom ovládaní – tu navyše v kompaktnom formáte a s príjemnou drevenou rukoväťou.
Kompaktný kuchársky nôž s čepeľou dlhou 14 cm vám dodá presnosť a obratnosť pri krájaní mäsa aj zeleniny, najmä tam, kde by klasická dvadsaťcentimetrová čepeľ pôsobila zbytočne mohutne.
Krátka, mierne zakrivená čepeľ sa dobre hodí na rýchlu prácu s menšími surovinami a umožní vám viesť nôž isto aj pri jemnejších a presnejších rezoch.
Čepeľ je vykovaná z jediného kusu špeciálnej ocele Zwilling Sonderschmelze, vyvinutej priamo pre nože tejto značky a navrhnutej na každodennú kuchynskú záťaž.
Ostrie V-Edge prináša vysokú počiatočnú ostrosť, takže nôž preniká do surovín čisto a bez potreby zbytočne tlačiť alebo ich pri krájaní stláčať.
Ľadom kalená čepeľ FRI
viac informácií