Kuchársky nôž KANETSUGU PRO-M 23 cm, čierna, Dellinger - diskusia

Hlavné výhody:

robustný, ťažký a veľmi ostrý japonský kuchársky nôž z japonskej damaškovej ocele VG-10 s pôsobivým dizajnom a najvyššou kvalitou
všestranné použitie v kuchyni - ideálny na krájanie, porciovanie, čistenie mäsa, ovocia a zeleniny
vďaka vyššej špičke je vhodný aj na podávanie byliniek, zeleniny a orechov
mimoriadne ostré rezné jadro z japonskej damaškovej ocele VG-10 je vložené medzi 32 vrstiev nehrdzavejúcej ocele SUS-410, čo zaručuje dokonalú ostrosť a odolnosť čepele
to podčiarkuje tepelné spracovanie Sub-Zero, pri ktorom sa čepeľ ochladí na teplotu -70 °C alebo nižšiu
damascénsky vzor je na každom noži jedinečný a nenapodobiteľný
rukoväť vo westernovom štýle je vyrobená z materiálu Micarta s ozdobným červeným krúžkom, je starostlivo ručne leštená, ergonomicky tvarovaná a navrhnutá pre vynikajúce ovládanie rukou
materiál Micarta je vodotesný a úplne bez zápachu, nekoroduje, neoxiduje, nemäkne a nevyžaduje údržbu
nôž je dokonale vyvážený, čo znižuje únavu rúk pri dlhodobom používaní a zvyšuje efektivitu práce
špeciálne navrhnutý tvar záštity je vhodný pre ázijský úchop noža
nôž je ideálny pre profesionálnych kuchárov a nadšených domácich kuchárov, ktorí
viac informácií