Ľan siaty, ľaňové semienko - semeno - Linum usitatissimum - Semen lini 50 g - diskusia

Ľan siaty - semeno - Linum usitatissimum - Semen lini Emerosa
Semená ľanu siateho patria medzi najstaršie superpotraviny. Sú výnimočným zdrojom rozpustnej aj nerozpustnej vlákniny, slizových látok a omega-3 mastných kyselín. V bylinkárstve sú cenené najmä pre svoju schopnosť mechanicky podporiť tráviaci proces a upokojiť sliznice organizmu.
Vlastnosti a tradičné využitie:

Normálna funkcia čriev: Vďaka vysokému obsahu slizov a vlákniny môže napomáhať pravidelnému vyprázdňovaniu a podporovať normálnu funkciu črevného traktu.

Kontrola hmotnosti: Semienka po namočení zväčšujú svoj objem, čo môže prispieť k dlhšiemu pocitu sýtosti a podpore metabolizmu v rámci redukčných diét.

Hormonálny komfort: Obsiahnuté lignany (fytoestrogény) môžu prispieť k pohodliu počas menopauzy a podporovať normálnu funkciu prostaty u mužov.

Podpora chuti do jedla: Tradične sa využíva pri potrebe stabilizovať tráviaci komfort a podporiť prirodzený apetít.

Vonkajšie použitie: Vo forme teplých obkladov (kašovitých zábalov) sa v ľudovom liečiteľstve využíva na zmäkčenie a upokojenie pokožky.

Spôsob použitia:

Macerát: 1 čajovú lyžičku celých alebo drvených semien nechajte napučať v 200 ml vlažnej vody aspoň 30 minút. Vypite aj so semienkami.

Kulinárstvo: Vhodné ako prísada do jogurtov, kaší alebo pri domácom pečení chleba a pečiva.

viac informácií