Ligurček lekársky - koreň narezaný - Levisticum officinale - Folium levistici 50 g - diskusia

Ligurček lekársky - koreň narezaný - Levisticum officinale - Radix levistici Emerosa
Ligurček lekársky, ľudovo nazývaný aj „tekuté korenie“ alebo „domáce maggi“, je mohutná bylinka, ktorej najväčšia sila sa ukrýva práve v koreni. Narezaný koreň ligurčeka je v tradičnom bylinkárstve vysoko cenený pre svoj vysoký obsah silíc, terpentínov a organických kyselín. Vyznačuje sa veľmi intenzívnou, korenistou vôňou a chuťou, ktorá dokáže prebudiť trávenie a podporiť prirodzené čistiace procesy v tele.
Vlastnosti a tradičné využitie:

Podpora trávenia: Ligurček je tradičnou voľbou pri pocitoch ťažoby, plynatosti a nechutenstve. Obsiahnuté látky stimulujú tvorbu tráviacich štiav a žlče, čím prispievajú k lepšiemu spracovaniu potravy.

Vylučovací systém a močové cesty: V ľudovom liečiteľstve je známy svojimi močopudnými vlastnosťami. Pomáha telu zbavovať sa nadbytočných tekutín a tradične sa využíva pri starostlivosti o močové cesty a obličky.

Dýchací komfort: Koreň ligurčeka sa v bylinných receptoch objavuje aj ako prostriedok na podporu uvoľňovania hlienov a celkové pohodlie dýchacích ciest.

Prirodzená očista krvi: Tradične sa mu pripisuje schopnosť „čistiť krv“, preto býva častou súčasťou jarných detoxikačných kúr a zmesí pre celkovú vitalitu.

Kulinársky prínos: Narezaný koreň dodáva hĺbku a výraznú arómu silný
viac informácií a parametrov