Medvedí cesnak - list narezaný - Allium ursinum - Folium allii ursini 50 g - diskusia

Medvedí cesnak - list narezaný - Allium ursinum - Folium allii ursini Emerosa
Medvedí cesnak je prvým poslom jari a jednou z najobľúbenejších byliniek pre celkovú očistu organizmu. Sušené narezané listy si zachovávajú svoje typické sírne zlúčeniny, ktoré mu dodávajú charakteristickú arómu a jemnú cesnakovú chuť. V tradičnom bylinkárstve je považovaný za silný prírodný prostriedok, ktorý prebúdza telo po zime a pomáha mu zbaviť sa nahromadených škodlivín.
Vlastnosti a tradičné využitie:

Kardiovaskulárny systém: Medvedí cesnak je známy svojím vplyvom na cievy a srdce. Môže prispieť k udržaniu normálneho krvného tlaku a k optimálnej priechodnosti ciev.

Metabolizmus tukov: Tradične sa spája s podporou normálneho metabolizmu cholesterolu. Môže byť užitočným doplnkom stravy pri snahe o udržanie zdravých hladín tukov v krvi.

Detoxikácia a trávenie: Pôsobí ako prirodzený čistič čriev. Môže prispieť k odstráneniu nánosov z tráviaceho traktu, k stimulácii tráviacich štiav a k podpore normálnej funkcie žalúdka.

Činnosť čriev: Tradične sa využíva pri výskyte črevných parazitov a pri narušenej rovnováhe črevnej mikroflóry.

Spôsob užívania a príprava:

V kuchyni (ako korenie): Sušený medvedí cesnak je vynikajúci do nátierok, bylinkového masla, polievok, omáčok k cestovinám alebo na dochutenie mäsa. Odporúča sa pridávať ho až
viac informácií