Nôž na lúpanie HERCULES INOX 9 cm, nerezové nity, Lion Sabatier

HERCULES spája príjemnú kombináciu sily a kontroly. Nepôsobí prehnane technicky ani okázalo profesionálne, ale veľmi iste a prakticky. Je to ten druh kolekcie, ktorá zvládne bežné každodenné úlohy aj poctivé varenie s pokojom niekoho, kto vie, že presnosť je v kuchyni užitočnejšia vlastnosť než zbytočne veľké ego.
Hlavné výhody:

Kompaktný kuchynský nôž z kolekcie HERCULES s dĺžkou čepele 9 cm predstavuje ideálny nástroj pre každodenné drobné úkony, kde je kľúčová presnosť, cit v ruke a maximálna kontrola nad každým rezom.
Krátka a špicatá čepeľ umožňuje detailnú prácu pri šúpaní, vykrajovaní alebo jemnom krájaní surovín, kde by väčší nôž pôsobil neobratne a zbytočne nepresne.
Pri príprave ovocia, zeleniny alebo byliniek ponúka plynulý a kontrolovaný rez bez zbytočného tlaku, takže práca pôsobí prirodzene a efektívne aj pri dlhšom používaní.
Vďaka svojej veľkosti je ideálny na prácu priamo v ruke, napríklad pri čistení jabĺk, odstraňovaní jadierok alebo precíznom opracovaní menších kusov mäsa.
Hladké ostrie umožňuje čistý a presný rez, ktorý zachováva štruktúru surovín a podporuje estetický výsledok pri servírovaní aj finálnej úprave pokrmov.
Oceľ 5Cr15MoV použitá na výrobu čepele ponúka výbornú odolnosť voči korózii
viac informácií