Nôž na vykosťovanie OLIVE 16 cm, hnedá, Forged

Hlavné výhody:

nôž na vykosťovanie Forged OLIVE je navrhnutý pre presné oddeľovanie mäsa a hydiny od kostí s maximálnou kontrolou
vďaka dlhej a štíhlej čepeli sa ľahko dostane pod šľachy a pozdĺž kostí bez zbytočného poškodenia mäsa
čepeľ je vyrobená z japonskej nehrdzavejúcej ocele 440C, ktorá zaručuje vysokú odolnosť proti opotrebovaniu a dlhú životnosť
tvrdosť 58 HRC umožňuje zachovať ostrosť aj pri každodennom intenzívnom používaní v kuchyni
dĺžka čepele 16 cm poskytuje ideálnu rovnováhu medzi flexibilitou a stabilitou pri vykosťovaní
čepeľ brúsená pod uhlom 18 stupňov zabezpečuje hladký rez bez nadmerného tlaku na surovinu
rukoväť z olivového dreva ponúka pohodlný úchop a estetický prírodný vzhľad
každý kus je ručne kovaný, takže každý nôž je jedinečný nielen funkčne, ale aj vizuálne
2 mm hrúbka čepele prispieva k presnej manipulácii bez zbytočnej hmotnosti navyše
nôž zaujme svojím rustikálnym charakterom, v ktorom sa spája remeselné spracovanie a moderný dizajn
dodáva sa v darčekovej škatuľke z páleného dreva, takže je ideálnym darčekom pre vášnivého kuchára

Dodatočné informácie:

dĺžka čepele: 16 cm
viac informácií