Nepriľnavá panvica O 32 cm Choc Resto Induction de Buyer - diskusia

Nepriľnavé panvice Choc Resto Induction francúzskej spoločnosti de Buyer sú extrémne ľahké, vhodné na prípravu alebo ohrev chúlostivých potravín s minimálnym množstvom tuku. Úctyhodná hrúbka materiálu 5 mm zaručuje ich tvarovú stálosť, nepriľnavý povrch vysokej kvality zasa profesionálnu odolnosť a optimálnu nepriľnavosť pri každodennom použití. Dômyselný tvar Lyonnaise - rozšírený a vypuklý tvar okrajov panvíc - umožňuje jednoduché obracanie pripravovaného pokrmu v panvici a pri servírovaní jeho skĺznutie na tanier.
Panvice Choc Resto Induction boli navrhované na optimálne vedenie a akumuláciu tepla. Ploché oceľové rukoväti sú pevne prichytené nitmi a potiahnuté epoxidovým povlakom, ktorý odoláva vysokým teplotám a potlačuje tepelnú vodivosť. Na dobu kratšiu ako 10 min je možné panvice použiť aj na zapečenie v tradičnej rúre. Nevhodné na indukciu.

Veľmi ľahké hliníkové panvice s hrúbkou materiálu 5 mm
Odolný nepriľnavý povrch vysokej kvality zložený z piatich vrstiev - bez PFOA
Perfektné šírenie a akumulácia tepla
Veľká odolnosť nepriľnavého povrchu
Je možné použiť na rýchle zapečenie v rúre, max. do 200 °C
Rukoväti z ocele potiahnuté epoxidovým povlakom potlačujúcim vodivosť tepla

viac informácií