Ocieľka 23 cm, oválna, čierna, Victorinox - diskusia

Niektoré nože nie sú zlé, len už dávno potrebujú trochu disciplíny a prestať sa vyhovárať na cibuľu. Oválna diamantová ocieľka Victorinox pomáha s pravidelnou údržbou ostria a dáva zmysel v každej kuchyni, kde sa nože používajú naozaj často, nie len občas slávnostne vytiahnu z bloku.
Hlavné výhody:

Victorinox oválna ocieľka je brúsna pomôcka pre pravidelnú starostlivosť o kuchynské nože a ich ostrie.
Brúsna časť s dĺžkou 23 cm poskytuje dostatok priestoru pre plynulé ťahy pri obnove ostrosti bežných aj kvalitnejších nožov.
Diamantové brúsivo pomáha nôž jemne doostriť a vrátiť ostriu hladší, rovnejší a príjemnejší pocit pri krájaní.
Ocieľka je vhodná aj pre nože s vyššou tvrdosťou, kde bežná údržba ostria vyžaduje účinnejší brúsny povrch.
Oválny tvar ponúka väčšiu brúsnu plochu než úzke okrúhle prevedenie, takže sa s ocieľkou pracuje istejšie.
Väčšia kontaktná plocha uľahčí vedenie čepele aj menej skúseným používateľom, ktorí chcú ostrie pravidelne udržiavať doma.
Diamantový povrch môže pomôcť aj s jemnými škrabancami na ostrie, aby nôž pôsobil pri reze hladším dojmom.
Ocieľku nie je vhodné používať pri každom varení, lepšie sa hodí pre občasnú údržbu raz až dvakrát mesačne.
viac informácií