Okrúhly hrniec, grafitovo šedá O 22 cm Staub - diskusia

Kvalitný liatinový hrniec nie je nákup pre jedno módne obdobie ani krátke kuchárske nadšenie. StaubLa Cocotte pôsobí ako vybavenie, ktoré má v domácnosti v úmysle zostať dlhšie ako niektoré spotrebiče, trendy a možno aj súčasná farba kuchyne. Je to skrátka ten typ kusu, ktorý si nekupujete „na skúšku“, ale s veľmi vážnymi gastronomickými úmyslami.
Hlavné výhody:

Okrúhly liatinový hrniec Staub La Cocotte s priemerom 22 cm je vhodný na pomalé dusenie, opekanie, pečenie, prípravu polievok i ďalších jedál z jedného hrnca.
Objem 2,6 l poskytuje dostatok priestoru pre menšie rodinné porcie, prílohy alebo pokrmy pripravované pre jednotlivcov a pary.
Masívna liatinová konštrukcia rovnomerne rozvádza teplo a dlho ich udržuje, takže pomáha zachovať stabilnú teplotu počas celej prípravy.
Matne čierny vnútorný smalt s jemne štruktúrovaným povrchom podporuje výrazné opečenie surovín a vznik bohatých pražených chutí.
Smaltovaný povrch nevyžaduje vypaľovanie ani vytváranie ochrannej olejovej vrstvy a je vhodný aj na prípravu pokrmov s kyslými surovinami.
Ťažká a presne priliehajúca pokrievka na hrniec pomáha udržovať vo vnútri nádoby vlhkosť potrebnú pre šťavnaté mäso, jemnú zeleninu a koncentrované omáčky.
Špeciálne výstupky na spodnej stran
viac informácií